こんばんは
いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。
7/14(土)からスタートします
「夜カフェ」のメニューをご紹介します。
■FOOD MENU■
自家製パンのオーブントースト
緑色のパンはカボチャ・ピンク色のパンはキャロットラペ・白色のパンはプレーンと自家製のパンに相性の良い食材をのせて、中央に生ハムでできたバラは花びらを一枚一枚はがしてお召し上がりください。
3種の揚げとりのピンチョス
チーズ・サルサ・照り焼きの3種類の揚げ鶏
バジルマヨソースをつけて召し上がりください
夏野菜のフリット
パプリカ・オクラ・ベビーコーン、ナス、ズッキーニ、海老をフリットしました
黄身酢ソースに絡めて召し上がりください
サーモンのカリフォルニアロール
サーモン・アボカド・クリームチーズ ヨネーズをベースに醤油とわさびが入ったソースをかけて
サイドに彩野菜を添えました
パーティージュリエッタ
カヌレ・マカロン・スパークリングゼリー・スモークサーモン・スコーン・ポテトとサラミのファルシを
パーティーセットでご用意しました。
桃のパフェ
完熟した桃を丸々ひとつ余すとこなく使いきり自家製のクリーム、ジュレと共にお召し上がりください。
■DRINK MENU■
ビール
ヒューガルデンホワイト/ヒューガルデンロゼ/モレッティ・ビール/ラ シュフ
スペシャルカクテル
ピンコピコン/サングリア白/サングリア赤
ノンアルコールカクテル
ペッシュドグラス/フルールドグラス/ソワール/柚子ライムトニック
オランジェットココア/エスプレッソアフォガード
カフェドリンク
夜カフェで楽しいひと時をお過ごしください。